PIASTRELLA - SABOR, QUALIDADE COM CONSCIÊNCIA ECOLÓGICA

PIASTRELLA - SABOR, QUALIDADE COM CONSCIÊNCIA ECOLÓGICA

Sucesso BioNat Expo 2010

Agradeço a atitude das pessoas que fazem a diferença por um lugal mais digno e limpo para se viver.


Obrigado em especial aos meus alunos das Oficinas de Gastronomia Sustentável das 5 Oficinas que ministrei na BioNat Expo 2010.




Grande abraço - Chef Raffa Leal


Cursos e Eventos


www.chefraffaleal.com.br

Matéria do Jornal Minuano Set/2010

O Jornal Minuano publica o Evento BioNat Expo 2010 que acontecerá na Usina do Gasômetro entre os dias 24 e 26 de setembro, onde contará com o Chef Raffa Leal apresentando oficinas de Gastronomia Sustentável.

Leia a matéria no link abaixo.

http://www.jornalminuano.com.br/noticia.php?id=54807

Sabor com Saúde

Sempre quando eu falo, " Sabor com saúde", além de falar no meu último projeto, refiro-me aos pratos que elaboro, pois além da busca pelo verdadeiro sabor dos ingredientes, busco a saúde através do uso de ingredientes orgânicos.
A busca pela alimentação orgânica cresce a cada dia no mundo.
Os preços ainda continuam altos, mas já se observa que devido ao aumento da procura pela linha orgânica, os valores já mostram suaves quedas. A diferença de preço que mais se sente é a dos supermercados com relação as feira livres, não poderia ser diferente, pois nas feiras livres o produtos são vendidos diretamante dos produtores, desta forma encontramos preços mais justos.

Vai ai a minha dica: - Frequente mais a feira livre perto da sua casa e comprove a diferença. Além de contribuir com o meio ambiente, você estará incentivando o comércio local.



Abraço

A história das coisas

Ecologia no Sangue

Ecologia no Sangue

Portfolio Chef Raffa Leal

Olá pessoal, acessem no meu site o portfolio atualizado. É só clicar no link abaixo.

Portfolio

Abraço

PERSONAL CHEF

Chef Raffa Leal na sua casa. Dicas de compras e elaboração de diversos pratos nacionais e internacionais.
Acesse e confira www.chefraffaleal.com.br / PERSONAL CHEF

1º Festa Municipal de AgroEcológica na Cidade de IPÊ

De 5 à 25 de setembro a cidade de Ipê nos presenteará com a 1º Festa Agroecológica da cidade. Compareça e dê a sua parcela de contribuição com a preservação do planeta e saúde alimentar.
Informações sobre produtos, técnicas agroecológicas e oficinas de gastronomia sustentável, entre muitas outras atrações.
Não perca.
Abraço
Chef Raffa Leal

Oficinas de Gastronomia Consciente - BioNat Expo 2010

Agora de volta ao Brasil, tenho o prazer de convidar você a participar das minhas Oficinas de Gastronomia Consciente na BioNat Expo 2010.
Este ano a BioNat será realizada na Usina do Gasômetro, de 24 à 26 de Setembro.
As inscrições podem ser feitas no site da BioNat. http://www.bionatexpo.com.br/
Participem deste evento que promove a saúde, a ecologia e o produtor Orgânico neste ano Internacional da Biodiversidade.
Minhas Oficinas serão apresentadas todos os dias às 18h e nos dias 25 e 26 farei oficinas de pães.
Sua presença será celebrada com muita alegria.
Participe.
Abraço do Chef.