Um dos pratos mais queridos e solicitados.
Um dica muito importante é cozinhar a abobrinha no próprio molho, desta maneira ela ficará muito mais saborosa, mas não se descuide da textura, tem que continuar com um pouco de consistência.. As sementes que são retiradas do seu interior são aproveitadas no próprio molho.
É um prato saudável e fácil de fazer.
A abóbora é fonte de beta-caroteno, possui alto teor de fibras, além de boa quantidade de vitamina C e potássio. Contém poucas calorias e suas sementes são fonte de proteína, ferro, vitaminas do complexo B, vitamina E e fibras.
Experimentem essa maravilha de origem Árabe.
Essa comidinha é divina. É um das minhas preferidas. Ninguém pode deixar de provar e se deliciar com essa loucura de sabores.
ResponderExcluir